Chaokoh Bananenbloesem 24 x 510 g

De bananenbloem ofwel bananenbloesem is de laatste trend op het gebied van vleesvervangers. De traanvormige knop is in feite een bananentros in wording. In Azië gebruiken ze het veel in groentegerechten en salades. Door de zachte structuur is het echter een steeds populairder wordend alternatief voor vis! In de UK wordt de bloesem bijvoorbeeld al veel gebruikt in een vegan variant van Fish & Chips!